ひよりネット

便利さを求めた生活から 安全と心の安らぎを求める生活へ 化学物質、食品添加物を見直して 環境に優しい、身体に優しい生活を始めて頂きたいと願っています

岩塩 ヒマラヤ 太古の天然岩塩 ミネラルが豊富なヒマラヤ岩塩

2019/04/21   -身体に良い食べ物

  手付かずのままだった2億5000万年以上前の岩塩をあなたの食卓へ 無添加で汚染されていない天然成分100パーセントの岩塩 ヒマラヤ岩塩は、手付かずのままだった2億5000万年以上前の海水 …

バーベキュー 木炭のおすすめは大分のザク炭、安価で良く炭化されています

  大分の木炭 大分の樫炭(かし炭)の歴史は古く奈良時代まで遡ります、 大分県南部の山地には樫山が多く豊富な資源を背景に盛んに炭が焼かれていました。 炭焼き小五郎の伝説はこのような炭焼の風土 …

櫛野農園 エコファーマー 有機栽培 くしののゆずごしょう

2019/04/21   -身体に良い食べ物

「くしのの自家製柚子ごしょう極々上」柚子胡椒ランキング堂々の第一位 成熟していない若い柚子の青い皮を厳選し作られた「くしのの自家製柚子ごしょう極々上」はかなり贅沢な一品です柚子ごしょうはカビ臭いといっていた田舎の私の母が「くしのの自家製柚子ごしょう極々上」を食べて、『これは美味い』といっていたのを思い出します。

食べる唐辛子 生産者 マルシンフーズ

2019/04/21   -身体に良い食べ物

  全国誌「女性自身」にて、デヴィ・スカルノさん御用達「お取り寄せグルメ」として「食べる唐からしふりかけ」が紹介されました。 それ依頼、日本テレビやテレビ東京、関西テレビ等など、多くのメディ …

茶道 道具炭 大分の椚炭(くぬぎ炭)

2019/03/20   -茶道 茶道具

お茶炭のカタログです。 お茶炭を販売するのには相当量の椚炭(くぬぎ炭)の在庫が必要ですが 今年は炭焼き職人の協力で椚炭(くぬぎ炭)が多く入荷しました。 入荷した椚炭(くぬぎ炭)でお茶炭として使えるのは …

大分県 庄内の新米 無農薬栽培

2019/03/20   -身体に良い食べ物

      このお米の生産地は湯布院で有名な由布市にあります 名水百選に選定されている男池湧水群を源流とした カルシウムなどのミネラル分を適度に含んだ川の水を 田んぼに取 …

平成11年に創業 初めての看板

2019/03/10   -実店舗の紹介

    平成11年に創業して19年経ちました 今でも大分市の片隅で炭の事業を継続しています。   今までは卸売りが主体で 個人のお客様への販売は ほとんどありませんでした …

炭の歴史は古く日本では石器時代に遡ります

2019/03/09   -炭を暮らしの中に

    炭の歴史は古く日本では石器時代に遡ります、 最初の炭の発見は山火事などでできた消し炭です。 当時の人類は洞窟の中で生活していましたので 薪を燃やして暖を取っていましたが 薪 …

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あの頃は近所の人たちの共同作業が多く助け合って生きていた時代でした

2019/03/03   -昔日の思い

1961年頃 NHKの紅白歌合戦で宮田輝アナウンサーが 司会をしていた頃です 田んぼにはタニシが居て タニシの通った後が田んぼに残っていたのを 覚えています 今はタニシもどじょうも 田んぼにはいません …

竹炭は多孔質な構造で消臭効果、浄水効果で備長炭より優れています

2019/02/24   -炭を暮らしの中に

  シックハウス症候群 ■ 目がチカチカし鼻や喉に刺激を感じる ■ 喉が乾燥する ■ 皮膚が痒くなる ■ 頭痛や吐き気を感じる 外出しているときはなんともないが家にいる時に様々な症状が発生す …

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